Hagyományos receptek

Vegán shiitake gomba "szalonna"

Vegán shiitake gomba

Hozam

4 adagot (adag mérete: 1/2 csésze)

Szeretnénk bemutatni Önnek új kedvenc pizza öntetét. A gombák magas pontszámot kapnak a pác összes füstös, fűszeres ízének elnyeléséért. Próbáld ki ezeket omlettbe keverve, a kedvenc steak tetejére, vagy hús-sajt táblára.

Hozzávalók

  • 2 evőkanál alacsonyabb nátrium-szójaszósz
  • 1 1/2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 1/2 teáskanál folyékony füst
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál paprika
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 2 csésze vékonyra szeletelt friss shiitake gomba sapka, szárak eltávolítva (8 oz-ból)

Tápanyag-információ

  • Kalória 57
  • Zsír 4g
  • Fehérje 1g
  • Szénhidrátok 6g
  • Rost 1g
  • Cukrok 3g
  • Est. hozzáadott cukrok 2g
  • Nátrium 225mg
  • Kalcium 1% DV
  • Kálium 3% DV

Hogyan készítsem el

1. lépés

Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Habverjen össze szójaszószt, olívaolajat, juharszirupot, folyékony füstöt, fokhagymapor, paprikát és fekete borsot egy közepes tálban.

2. lépés

Dobja a gombákat pácba, és tegye egy rétegben egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük ropogósra, kb. 20 percig. Vegye ki a sütőből; hagyjuk szobahőmérsékleten lehűlni, körülbelül 10 percig.


Nézd meg a videót: A tökéletes SERPENYŐS túrós csusza (Június 2021).