A legjobb receptek

Herby lencse és kolbász leves

Herby lencse és kolbász leves

Olajat melegítsen holland sütőben közepesen magas hőmérsékleten. Adjunk hozzá hagymát, sárgarépát és zellert; főzzük, gyakran kevergetve, 5 percig. Adjunk hozzá kolbászt; kb. 3 percig főzzük gyakran kevergetve, amíg össze nem omlik és már nem rózsaszínű. Adjunk hozzá alapanyagot, lencsét, kakukkfüvet és babérlevelet; felforral. Fedje le és csökkentse a hőt közepesre; addig pároljuk, amíg a lencse megpuhul, kb. 20 percig. Adjunk hozzá petrezselymet, sót, borsot és spenótot; főzzük folyamatosan kevergetve, amíg a spenót meg nem hűl, kb. 1 1/2 percig. Dobja el a kakukkfű ágakat és a babérleveleket.

Nézd meg a videót: Zabálj velem Házi hamburger (Október 2020).